Preguntas Frecuentes

PREGUNTAS FRECUENTES

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Dónde se fabrican los productos?

Golden Farms elabora los productos en Ecuador en su planta ubicada en Pifo a 2721 msnm, situada a 30 Km. al Este de Quito.
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Cómo inicio una cuenta de cliente en Golden Farms?

Llena la forma adjunta con los siguientes datos:
➤NOMBRE DE LA PERSONA / EMPRESA
➤COPIA CI o RUC
➤COPIA NOMBRAMIENTO DEL REPRESENTANTE LEGAL (si es empresa)
➤DIRECCION
➤TELEFONO
➤EMAIL PARA FACTURACION
➤EMAIL DE PERSONA DE CONTACTO
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Cómo adquiero los productos de Golden Farms?

Inicia una cuenta de cliente en Golden Farms.
Utiliza el carrito de compras en nuestra pagina web, o sigue este proceso via email:
➤ apertura una cuenta de cliente en Golden Farms, con los datos indicados anteriormente.
➤ envía tu pedido de productos vía email a info@golden-farms.com
➤ detalla los productos solicitados, indicando cantidad y presentación.
➤ si no disponemos de inventario para despacho inmediato, indícanos una fecha tentativa para recibir la mercadería.
➤ indica dirección de entrega del producto.
Notas:
* Enviamos los productos a cualquier destino en Ecuador o el mundo, mediante correo certificado. Se aplican restricciones de envío por peso y destino.
** lo que ocurrirá en nuestra empresa, luego de tu pedido:
➤ tu orden seguirá un flujo de documentación hasta el despacho del producto, de acuerdo a disponibilidad, fecha de entrega y acuerdos comerciales.
➤ enviaremos una confirmación de su pedido con una copia vía email en estado de pre-orden.
➤ con la confirmación de esta pre-orden, procederemos a la facturación correspondiente.
➤ se solicitará el pago o giro directo a Golden Farms de la factura correspondiente (Golden Farms NO concede créditos por compras de productos). - si la totalidad del producto solicitado no se encuentra en stock en bodega local o nacional; en atención a tu pedido y autorización, se facturará y entregará únicamente los artículos disponibles. El producto restante quedará en una orden a cumplir con una entrega y factura posteriores.
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Qué materia prima usan para elaborar sus productos?

Aprovechamos la disponibilidad y cercanía de diversos cultivos andinos y amazónicos, así como de cosechas selectivas de huertos, bosques secos y bosques tropicales, como la gran ventaja competitiva que tiene nuestro país, para adquirir los productos exóticos frescos e inalterados, con su mejor potencial nutritivo y terapéutico. Mantenemos un contacto íntimo con el cultivo y los proveedores, mediante una relación de confianza y mutuo beneficio, que garantizan la calidad de nuestros productos. Gran parte de las frutas, vegetales y hierbas aromáticas nos proveemos de nuestras propias fincas productoras o productores asociados, con las mejores cualidades de tamaño, variedad, forma, color y sabor, de tal manera que logramos atender los más estrictos requerimientos de nuestros valiosos clientes.
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Cómo manejan sus procesos productivos?

Nos encontramos en proceso de re-certificación de BPM's de nuestra planta industrial. En los procesos operativos procuramos obtener todo lo que contiene y es natural de la planta, usando nuestros mejores procesos y conocimientos técnicos. Sometemos a la materia prima a procesos de limpieza, selección, clasificación, deshidratación y extracción con sistemas de vanguardia, cuidando que se mantengan los mejores componentes y propiedades naturales de los productos como: sabor, color, aroma y propiedades terapéuticas. Todos nuestros productos tienen origen vegetal. NO CREAMOS NADA ARTIFICIAL.
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Qué productos preparan?

Producimos deshidratados de alta calidad con bajo nivel de humedad, hojuelas (chips), polvos concentrados, aceites esenciales, aceites fijos y extractos, todos de origen vegetal. También elaboramos chips y polvos concentrados de varias frutas, verduras y hierbas aromáticas. Si desean un productos específicos en deshidratación o extracción y que nosotros no dispongamos en nuestra lista de producción normal, podremos desarrollar una formulación especial dependiendo del volumen y condiciones técnicas y económicas del proyecto. Brindamos el servicio asesoría en desarrollo de productos, extractos, colores y sabores que necesiten, bajo condiciones comerciales de mutuo beneficio y suministro a largo plazo.
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Qué procesos utilizan?

Usamos sistemas de deshidratación en frío (liofilización), sistemas de arrastre por vapor, sistemas de prensado en frío, concentradores, sistemas de extracción con fluidos super y sub-críticos, entre otros procesos industriales.
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Cuáles son sus clientes potenciales?

Nuestros productos van a un mercado selectivo de clientes tipo gourmet, comida, pastelería, chocolatería, licorería, cosmética y preparación de fitonutrientes, que requieren muy alta calidad en la deshidratación, concentración y extracción. Con el uso de nuestros mejores conocimientos técnicos procuramos PRESERVAR la TEXTURA, los NUTRIENTES, el SABOR y el COLOR INTACTOS, partiendo del mejor material vegetal disponible localmente. Igualmente, varios de nuestros productos pueden ser utilizados por consumidores y productores finales de calidad como snacks o como fuente directa de nutrientes, colores y sabores exóticos, disponibles frescos en cualquier momento.
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Qué diferencia hay entre un producto de deshidratación en frío versus la deshidratación convencional con calor?

Los productos de Golden Farms no son simples frutas o hierbas secas, son frutas y hierbas preservadas mediante deshidratación en frío, permitiendo así conservar las mejores características del producto vegetal. Los productos liofilizados concentran todos sus nutrientes sin perder las propiedades organolépticas. Todo el poder nutricional y vitamínico de la fruta o vegetal se potenciará, debido a que el retiro de agua del alimento hace que éstos se concentren. Por el contrario, los procesos comunes de deshidratación con calor, oxidan rápidamente los componentes y causan alteración de las propiedades nutritivas y terapéuticas de un vegetal.
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Qué preservantes o aditivos usan en la elaboración y empaque de sus productos?

La característica principal de las frutas, hierbas, aceites y extractos vegetales que ofrecemos es que son 100% naturales; ya que mantenemos sus propiedades alimenticias intactas, NO COLOCAMOS ADITIVOS QUÍMICOS en ninguna parte de los procesos; nuestros productos no contienen colorantes, ni saborizantes, ni preservantes y mantienen sus colores característicos brillantes. NOSOTROS NO PROCESAMOS FRUTAS, VEGETALES O HIERBAS DE DESECHO, preservamos las mejores frutas y hierbas de calidad disponibles en el mercado local.
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Los productos de Golden Farms necesitan una cadena de frío para manejo, distribución y uso?

Nuestros productos deshidratados y preservados mediante liofilización NO requieren una cadena de frío o un almacenamiento especial. Se tendrá todo el color, el sabor y los nutrientes frescos del vegetal, listos y disponibles en cualquier momento para su uso, sin necesidad de refrigeración o tratamiento de almacenaje especial. Las frutas y hierbas aromáticas preservadas por Golden Farms tienen una larga duración. Los clientes pueden contar con frutas en hojuelas y polvos concentrados exóticos, en cualquier momento para su consumo directo o uso industrial. Para ampliar el tiempo de duración de los productos preservados es necesario únicamente cuidarlos de la humedad y luz solar directa. Los productos así preservados tienen una duración de más de 6 meses, dentro de su empaque original, manteniendo sus características y propiedades 100% naturales.
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Qué sugerencias hay para mezclas y rehidratación?

Si el cliente necesita rehidratar en sus procesos nuestros productos deshidratados, sugerimos hidratar los polvos concentrados de frutas y hierbas aromáticas de la siguiente manera: - POLVO CONCENTRADO DE FRUTAS: hidratar 1 gramo de polvo entre 250 y 500 gramos de agua, leche, yogurt, aceites, alcoholes, vinagres, etc. - POLVO CONCENTRADO DE HIERBAS Y RAICES AROMATICAS: hidratar 1 gramo entre 500 y 1000 gramos de agua, leche, yogurt, aceites, alcoholes, vinagres, etc. Recuerda que nuestros productos no contienen edulcorantes, preservantes, sabores o colores artificiales. Nuestros productos contienen y proveen las azucares propias naturales de la fruta. Si hay una fruta con una determinada concentración de azucares en fresco, esa misma cantidad de azucares permanecerá en nuestra fruta seca, con la diferencia que estos azúcares se concentrarán en un menor peso, por el retiro del agua. Nuestras hojuelas (chips) de frutas y vegetales proveen sabores más concentrados y dan nuevas opciones de sabor y textura en sus procesos industriales. Esto brindará a su empresa una ventaja competitiva muy importante en este mercado, ya que contarán con productos únicos en un mercado de alta calidad y competencia.
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Qué tipos de aceites prepara Golden Farms?

Preparamos exclusivamente aceites y extractos vegetales. Producimos 4 categorías de aceites y extractos: ACEITES ESENCIALES PUROS (AE), ACEITES FIJOS PUROS (AF), ACEITES INFUSIONADOS TERAPEUTICOS (AI) y EXTRACTOS VEGETALES. Siempre utilizando los mejores productos de nuestra tierra, sometiéndolos a procesos técnicos delicados de extracción y preservación, procurando obtener lo mejor del material vegetal de origen.
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Qué son los Aceites Esenciales (AE)?

Son la esencia del tejido vegetal en su pureza máxima y poseen gran concentración de principios activos, por lo que se usan preferentemente en dilución y no se deben ingerir ni aplicar directamente sobre la piel. Se extraen por Arrastre de Vapor.
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Qué son los Aceites Fijos (AF)?

Son aceites puros de semillas oleaginosas. Se usan para diluir y transportar a los aceites esenciales o directamente para humectar y regenerar la piel y el cabello. Se extraen por Prensado en Frío.
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Qué son los Aceites Infusionados (AI)?

Son mezclas o infusiones balanceadas de extractos o aceites esenciales y aceites vegetales vehiculares de la mejor calidad, para uso terapéutico y recreacional. Se usan directamente sobre la piel o cabello. No son de grado alimenticio.
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Fabrican otros productos de aceites y extractos?

Disponemos de una gran variedades de aceites, mezclas y extractos, sólo en producción exclusiva bajo pedido, como: caléndula, geranio, manzanilla, matico, ortiga y romero, entre otros; extraídos con sistemas de arrastre por vapor, sistemas de fluidos sub-críticos y fluidos super-críticos.

¡RECUERDA!


Si es de Golden Farms, significa más sabor, mejor color,
excelente textura, poder vitamínico, antioxidantes inalterados y en cualquier momento frescos.


¡CONSÚLTANOS!

Tenemos siempre nuevas sorpresas de productos en desarrollo.